Uluç Bayraktar, Türk dizi yönetmenidir. 2001 yılında Ege Üniversitesi iletişim fakültesinin Radyo, TV ve sinema bölümünden mezun oldu. 2000 yılında TRT’de yayınlanan ve yönetmenliğini Çağan Irmak’ın yaptığı “Şaşıfelek Çıkmazı” dizisinde yönetmen yardımcılığı ile dizi sektörüne adım attı.